新型 戦闘糧食Ⅱ型 豚角煮
内容品
白飯(2個)、豚角煮、海苔
納入者 船山株式会社 東京本店
先割れスプーンも入っています
豚角煮
製造者は岩手缶詰工場です、
開封する前のパッケージに書いてあった賞味期限は2009年10月だったが
これには2011年10月8日と書いてあった、
2008年10月に製造されたものなので
豚角煮は賞味期限が3年間ですね、
白飯 ×2個
この白飯は武蔵富装株式会社の物ではなく、
レスキューフーズ等の非常食の製造メーカーの ホリカフーズ株式会社 製の物でした、
会社の場所は米所の新潟県魚沼市にあるそうです、
武蔵富装社製の物と違いトレーのフタフィルムがアルミ材？なので
電子レンジでチンできない、
原材料 うるち米、ｐH調整剤、
内容量は200g
海苔
海苔ですね、まさか戦闘糧食に海苔が導入されたとは！
驚きました 全形４ツ切4枚の海苔が入っているそうです、
納入者は株式会社 岩波海苔店だそうです、
築地にお店があるとは！
試食レポート
豚角煮
副食は豚角煮です、角煮とは、豚肉のばら肉（三枚肉）を使った料理で、
中国浙江料理のトンポーロが沖縄に伝わりラフテーとなり、
そのあと長崎に東坡煮（とうばに）となって伝わり、それが変化したものである
開けてみると結構汁だくですね、
食べてみた、おお！豚肉が柔らかくて美味しい！、豚肉には
砂糖、醤油、日本酒、しょうが、等の調味料で味付けされた汁の味が染みている、
この甘い汁もご飯にかけると美味しい、
汁は増粘剤(グァー)でトロミをつけたようだ、
文句なしの美味さですね、
白飯
ホリカフーズ株式会社 製の白飯です、
会社の場所は米所の新潟県魚沼市にあるそうです、
これは期待できますね、
茹でて開けてみた、美味しそうですね、
鮮度を保つために鮮度保持剤(脱酸素剤)がフタフィルムについていた
茹でた時に両面茹でなかった為に上面がちょっと堅かったが
美味しく食べられた、
茹でる時は両面茹でた方が美味しく食べられる。
海苔
株式会社 岩波海苔店の海苔ですね、
賞味期限は3年間のようです
4枚入っています、
開けて見るとビックリ！なんと韓国海苔のように塩がまぶしてありました、
食べてみるとぱりぱりしていて美味しい！
塩もまぶしてあり、白飯との愛称は抜群ですね、
美味しいです。