試食レポート

MRE 2009年INSP/  Menu.1
CHILI WITH BEANS



内容物
Chili WITH Beans チリ&ビーンズ
Mexican Style Corn メキシカンスタイルコーン
BLACK BERRYJam ブラックベリージャム 
Crackersクラッカー
Candy I (TOFFEE ROLLS)
Dairy Shake POWDER CHOCOLATE  脱脂粉乳シェイク チョコレート味
Red Pepper 唐辛子

Accessory Packet A
Spoon
Flameless Heater FRHヒーター
Hot Beverage Bag


試食


Chili WITH Beans
チリ&ビーンズ


今回のメインメニューはチリビーンズです、別名チリコンカーンと呼ばれている
世界中で親しまれている。テクス・メクス料理です。

アメリカはもちろんフランス軍やスイス軍のレーションにもチリコンカーンの缶詰が入っている、

インゲン豆にはちゃんと芯がなくなるまで調理されてからレトルトパックに詰められいるようなので
加熱しなくても食べれるがFHRヒーターで20分加熱してから食べてみると美味しく食べられる。
味は以外に美味しい!挽肉がいっぱい入っていてピリ辛なミートソースと
芯が無く柔らかいインゲン豆とよく合って美味しい。
米軍基地でホットドックにチリビーンスを一緒にのせて食べる食べ物もあった。
それぐらいアメリカではポピュラーな料理なのだろう。


Mexican Style Corn
メキシカンスタイルコーン


副食はメキシカンスタイルコーンです、
開けてみるとクリームコーン煮のような物が入っていました、
見た感じ唐辛子やハラペーニョの破片がいっぱい入っているのが分かります。
早速食べてみた、意外と辛くなかった!シャキシャキとしたコーンの粒と少しスパイスで
味付けされたクリームが合い美味しい!チリビーンズの方が辛いですね。
辛さが物足りないと感じたらアクセサリーパケットAに入っている
粉末唐辛子を使いましょう。


Red Pepper 唐辛子

アクセサリーパケットに入っていた粉末状の赤唐辛子です、
開けてみると、紙とビニールの二重構造になっているのが分かる。
2gも入ってる、意外と少ないと感じるかもしれないが
全部使うと、物凄く辛くなります、使いすぎに注意して使おう。


Crackers
クラッカー


MREによく入ってる、普通のクラッカーです、
10p×10pと大きめで2枚入っています、クラッカーの真ん中四方にわずかに切れ込みが入っていて
割りやすくなっている、全部割ると普通のクラッカー8枚分ぐらいになる、
うす塩味でシンプルでまあまあ美味いが大きいのを1枚食べると飽きてしまうので
ジャムやスプレッド類を塗りつけて食べよう。
今回はブラックベリージャムが入っていた
ブラックベリー (Blackberry) とは木苺の一種です、
多少酸味があるためジャムにして食べることも多い。

甘酸っぱくブラックベリージャムをクラッカー塗って食べると美味しかった。


Candy I (TOFFEE ROLLS)
トフィーロール


MREの公式メニュー表には Candy I と書かれているが、開けてみるとトフィーロールが2本入っていた、
Candyとはアメリカ英語ではスニッカーズやM&M`sのようなチョコレートの事も指すので、
公式のメニュー表に Candy と書かれていてもチャームズやトフィーロールだけが入っているとは限らないので注意しよう。

トフィーとは、バターと小麦粉とともに糖蜜または砂糖を加熱することによって作られるキャンディです。
その温度が150-160C(302〜310°F)の温度に達するまでかき回しながら作られます。
要するにキャラメルの一種?手がベタベタせずに食べれるように厚紙が入っている、
噛んでみると意外と堅い、そして食べにくい、歯が弱い人は食べれないかも?
でも味はキャラメルみたいでまあまあおいしい。
辛い料理を食べた後なので意外と2本とも食べる事が出来た。


Dairy Shake POWDER CHOCOLATE  
粉乳シェイク チョコレート味


今回の飲料はチョコレートシェイクです、粉の入っていた袋の線まで水を入れてZIPロックのように袋の上を閉じ
よくシェイクする、 Hot Beverage Bagは中身が見えやすいように使いました、
見た目は上々ですね、ホットチョコレートのような色ですね、
さてワクワクしながら飲んでみると

…アレ…何だこれ… 

味は大量のクリープに砂糖とチョコを1欠片を溶かしたような感じ…、1口目は何とか飲めたが
2口目は…これはまずい…マ○ドナルドのシェイクを常温で4〜5時間放置して
溶かしたような味、生ぬるいシェイクのような物ですね、しかもこの喉越しが最悪ですね…
ちょっと期待はずれな味…

しかしこれを冷凍庫で凍らしてから外に出して常温で少し溶かして飲むと意外と美味しい、
他の味のシェイクでも出来そうなので、もし普通の状態のDairy Shake が美味しくなかったら凍らせて少し溶かしてシェイク状にすると良い、


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